中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院治未病中心 提桂香 呂品
今天，我們迎來了夏季的第四個節(jié)氣——夏至。從天地間陰陽之氣的消長來看，夏至之時陽氣旺盛至極，萬物于此時達到繁盛的頂點。
夏至時節(jié)，氣候潮濕悶熱。夏季在五行中屬火，與心相應。大家此時要將養(yǎng)心健脾、防暑濕作為養(yǎng)生重點。
起居養(yǎng)生
夏季晝長夜短。在起居方面，大家要順應自然界的變化，相對春季晚一些入睡（但不宜超過晚上11時），早一些起床，適當曬曬太陽，以使陽氣充盛，精神振奮。
中醫(yī)認為，午時小憩既有利于養(yǎng)陽，又有助于養(yǎng)心。午時心經(jīng)“值班”，午時休息，心陽得以濡養(yǎng)，人就會面色紅潤有光澤、脈象和緩有力，從而精神振奮、神采奕奕、思維敏捷。因此，建議大家在夏季午睡10~30分鐘。注意午睡時間不宜過長，以免影響夜間睡眠。
為避免中暑，夏至后要勤洗澡，從而使腠理疏松，陽熱易于發(fā)泄。但出汗后不要立刻用冷水沖澡。此外，不要因貪涼而露天睡臥、光膀吹風。
飲食養(yǎng)生
夏至時節(jié)，人體“陽盛于外而虛于內(nèi)”，容易出現(xiàn)食欲下降、胸悶腹脹、頭重身困等癥狀。此時，飲食以清淡為宜，大家可適當多吃健脾益氣、解暑祛濕、清熱生津的食物，如黃瓜、西瓜、木耳、薏苡仁、烏梅、山楂、檸檬、葡萄、番茄等。
下面推薦幾款適合此時節(jié)食用的食療方。
苦瓜釀肉
材料：豬肉300克，苦瓜500克，雞蛋1個，小蔥末、鹽、料酒、生抽、香油、水淀粉、五香粉、食用油適量。
做法：將苦瓜洗凈、切段（寬約3厘米）、去瓤。將豬肉剁成餡，加入雞蛋、小蔥末、鹽、料酒、生抽、香油及五香粉，沿同一個方向攪拌肉餡。將肉餡填入苦瓜中，放入蒸鍋，用大火蒸10分鐘?？喙涎b盤后，將蒸苦瓜剩下的湯倒入炒鍋，放少量食用油、生抽、水淀粉勾芡，最后淋在苦瓜上即可。
功效：清熱消暑、養(yǎng)血益氣。
蓮子芡實荷葉粥
材料：蓮子50克，芡實30克，鮮荷葉15克，粳米60克。
做法：將蓮子、芡實、粳米一同入鍋煮粥，待粥快熟時，加入切碎的荷葉略煮即成。
功效：健脾益腎、養(yǎng)心安神。
五花茶
材料：金銀花、菊花、玫瑰花、茉莉花、合歡花各5克。
做法：將上述花類藥材一同放入茶杯中，用沸水沖泡，代茶飲用。頭暈明顯者可加桑葉10克，血脂高者可加山楂10克。
功效：清熱解毒、疏肝理氣、解郁安神。
腧穴養(yǎng)生
陰陵泉 該穴位于小腿內(nèi)側，脛骨內(nèi)側髁后下方凹陷處。按摩陰陵泉穴可起到健脾祛濕的作用。
按摩方法：將兩手拇指按壓在兩側陰陵泉上，按而揉之，讓刺激充
分達到肌肉組織的深層，并產(chǎn)生酸、麻、脹、痛、熱和走竄等感覺，保持一定力度，用拇指對局部肌肉進行左右彈撥。每次按揉5~10分鐘。
中脘穴 該穴位于胸骨下端與肚臍連線的中點處。按摩中脘穴可起到健運脾胃、理氣止痛的作用。
按摩方法：中指與食指并攏，將兩指指腹放在中脘穴上，稍微用力，沿順時針或逆時針方向旋轉按揉，以穴位處有明顯酸脹感為度。每次按揉5~10分鐘。
神門穴 該穴位于腕橫紋尺側端，尺側腕屈肌腱的橈側凹陷處。按揉神門穴可起到寧心安神、定悸止痛的作用。
按摩方法：用一側拇指按揉對側神門穴。每次按揉5~10分鐘。